     MASSACO


1- Comprar 4 bananas compridas mais ou menos maduras, ou seja, de vez.
2- Comprar um pedao de charque.

Modo de preparar:

1- Pegar as 4 bananas compridas com casca e colocar para cozinhar em uma panela
com gua.

2- Pegar o charque escaldar, e depois colocar em outra panela com gua
para cozinhar.

3- Pegar o charque cozido, cortar em pedacinhos, e depois colocar no
liquidificador para triturar. Deixar s o charque no liquidificador
triturando, sem mais nada dentro.

4- Pegar o charque triturado e colocar em um refratrio, depois pegar as
quatro bananas, retirar as cascas e cortar em pedaos do tamanho de uma
tampa de coca-cola. Depois ir colocando os pedaos da banana cortada
dentro do refratrio com o charque triturado.

5- Agora  s misturar com uma colher grande o charque e as bananas
cortadas.

E assim nasce o massaco. Uma delcia.

Agora j pode comer e se deliciar com esta comida tpica da regio
norte, de origem Boliviana.


Receita escrita pelo mestre cuca Robson Luiz.
